Tarhana Çorbası

Tarhana Corbasi

Malzemeler:

4 dolu yemek kasigi tarhana
8 bardak et suyu veya su
100 gr. kiyma (et suyu olursa gerekmez)
1 büyük domates
1 yemek kasigi tepeleme tereyagi
Tuz

Yapilisi:

1) Tarhanayi 1 bardak su veya et suyuyla islatin.
2) Kiymayi yagla birlikte 4 – 5 dakika kavurun. Dogranmis domatesleri karistirip 3 – 4 dakika daha pisirin.
3) Kalan et suyunu ve islatilmis tarhanayi kiymaya katin. Ara sira karistirarak 10 dakika pisirin.
NOT: Kiyma kullanilmadigi zaman, domatesi süzgeçten geçirin ya da küçük parçalara dograyip yagla birlikte biraz pisirin. Sonra et suyuyla tarhanayi katin. Çorbayi dilerseniz kizartilmis ekmek garnitürleriyle servis yapin.

Bu Yazılar Dikkatinizi Çeker:

• Kırmızı Mercimek Çorbası (1)
• Bir Öykü | Gökhan Türkmen Biraz Ayrılık 2010 (0)
• Kısa SevgiLiye Mesajlar, en güzel SevgiLiye Mesajlar, SevgiLiye Mesajlar, SevgiLiye resimler, SevgiLiye nickler, SevgiLiye Smsler, Güzel SevgiLiye Yazılar, SevgiLiye SevgiLiye Mesajlar, güzel yeni SevgiLiye Mesajlar, Güzel SevgiLiye Mesajlar (0)
• GÖKHAN ÖZEN – DAHA ERKEN 2010 yep yeni (0)
• Soya Soslu Hindi (0)